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冬瓜紅燒帶魚做法?2023-08-07 06:33:48 | 來源：南方養生網 | 查看： | 評論：0

主料：帶魚350克，冬瓜250克

輔料：油適量，鹽適量，腐乳適量甜面醬適量白糖適量，料酒適量，香甜醋適量，蔥姜蒜適量，大料適量

做法步驟：

【資料圖】

步驟1?

帶魚摘洗干凈，冬瓜去皮去瓤洗干凈

步驟2?

碗中加鹽、腐乳、甜面醬、白糖、料酒、香甜醋調成料汁

步驟3?

冬瓜切成滾刀塊

步驟4?

帶魚裹上面粉

步驟5?

起油鍋，帶魚入鍋煎

步驟6?

魚煎好，蔥姜蒜、大料入鍋煸香

步驟7?

倒入料汁

步驟8?

冬瓜入鍋，加適量水燒。大火燒開，改小火慢燒。燒至食材熟關火，盛出享用

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冬瓜紅燒帶魚做法?2023-08-07 06:33:48 | 來源：南方養生網 | 查看： | 評論：0

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