想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于手工阿膠糕保質(zhì)期是多久是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于手工阿膠糕保質(zhì)期是多久是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

一般自制的手工阿膠糕在常溫密封的情況下可以保存約一個月左右，具體取決于保存的環(huán)境和溫度。建議選擇陰涼干燥的地方來保存手工阿膠糕，高溫或潮濕的環(huán)境容易滋生細(xì)菌引起食物變質(zhì)。

手工阿膠糕保質(zhì)期

手工阿膠糕可以通過真空包裝來延長保質(zhì)期，一般可以延長至約3~6個月左右，具體能延長多久取決于真空包裝的質(zhì)量，真空包裝一般可以在網(wǎng)上或超市買到。

手工阿膠糕的保存時間相較其他食物是稍長一些的，這是因?yàn)槭止ぐ⒛z糕在制作加工時經(jīng)過長時間的高溫熬制，有一定的殺菌作用，在正常情況下殘留細(xì)菌繁殖相對比較慢。