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“五月江南碧蒼蒼，蠶老枇杷黃。”2023中國杭州塘棲枇杷節近日在杭州市臨平區塘棲鎮開幕，美味多汁的枇杷吸引眾多市民游客前往。以枇杷為媒，以節會友，連續舉辦了25屆的塘棲枇杷節，已累計接待游客破千萬人次，實現營業總收入超25億元。一顆顆枇杷催生了當地的富民產業。

塘棲素有“中國枇杷之鄉”美譽，枇杷種植歷史悠久，發軔于隋，繁盛于唐，極盛于明末清初，至今已有1400多年歷史。據考證，隋煬帝開掘運河之時，開河民工隨塘而棲，塘棲由此得名；塘棲超山枇杷野果味道鮮美，“采而種植，初成枇杷園”，塘棲枇杷始種于此。唐代《塘棲·地理志》記載：“余杭郡歲枇杷”，塘棲枇杷因品種優良，被列為唐朝宮廷貢品。

塘棲枇杷果形美觀、色澤金黃、果大肉厚、汁多味甜，深受消費者喜愛。跨越千年，塘棲枇杷品質也不斷改良。目前塘棲枇杷已形成白沙、大紅袍、紅毛丫頭、寶珠、夾腳、楊墩等十余個品種，其中尤以軟條白沙為佳。

為打造“塘棲枇杷”品牌，多年來，當地大力開展品牌化經營，提升改善枇杷品質，規范振興本地枇杷產業。1999年5月，塘棲鎮政府正式推出塘棲枇杷節，以枇杷產業為主線，整合美麗鄉村、水鄉風情、古鎮風貌等旅游優勢資源，積極打造枇杷生態觀光旅游帶，助力實現生態農業與鄉村旅游業緊密結合、互動發展。2008年3月，“塘棲枇杷”被認證為國家地理標志證明商標，成為塘棲的“金字招牌”。

為進一步擴大銷售渠道，塘棲還著力加快枇杷產業與“互聯網+”的深度融合，積極探索塘棲枇杷線上線下相結合的營銷新模式。“我們采用線下線上同步的策略，線下堅持‘枇杷五進’，即進市場、超市、企業、學校與社區；線上同百果園、好易購、淘寶、鮮豐水果等公司簽有戰略合作協議，打通了塘棲枇杷的銷售網絡。”塘棲枇杷行業協會會長張國順告訴記者。不僅如此，2018年起，塘棲枇杷還走出國門，銷售至新加坡、阿聯酋等國家，成為了國際性品牌。

據介紹，為了保障枇杷從開花到結果均在適宜環境之下，從而擁有更佳品質口感，塘棲鎮搭建了許多智慧大棚，均安裝有智能溫控系統、滴灌設備、自動排風扇等電氣化設備。而設置在塘棲枇杷產業博覽館內的塘棲枇杷大數據信息動態屏，則采用數字收集與處理技術，實時匯集并展示塘棲鎮全部枇杷種植園的天氣、面積、農期、銷量等枇杷產業核心數據，便于果農隨時了解枇杷產業情況。

“在數智賦能下，塘棲枇杷成為名副其實的‘金果子’。”臨平區相關負責人表示，下一步，塘棲將繼續構建以數字經濟為引領的塘棲枇杷全產業鏈體系，打造枇杷美麗經濟，繪就鄉村振興新畫卷。（記者呂昂）