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本網(wǎng)訊 在東海縣城區(qū)大大小小的餐飲店內(nèi)，“拒絕餐飲浪費(fèi)”的宣傳標(biāo)語和桌貼隨處可見，反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。近日，江蘇省連云港市東海縣市場監(jiān)管局開展“你我同查，隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，走進(jìn)入網(wǎng)餐飲商戶開展監(jiān)督檢查。

依據(jù)網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)（美團(tuán)）提供銷售量較大的20家商戶名錄，縣市場監(jiān)管局通過小程序隨機(jī)抽取檢查。執(zhí)法人員對(duì)江南水煎等3家餐飲店從業(yè)人員健康管理和個(gè)人衛(wèi)生、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐食加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生和反餐飲浪費(fèi)等事項(xiàng)逐一進(jìn)行檢查。在現(xiàn)場，執(zhí)法人員還指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者進(jìn)一步落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)措施，堅(jiān)決杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求及時(shí)整改落實(shí)到位。

（李其維 劉煒）

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