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2020年日本糧食自給率為37%。據日本共同社報道,日本農林水產省公布,日本2020年度糧食自給率(以熱量為基準)跌落至37%。這一數字與1993年度和2018年度持平,同為歷史最低。
日本簡介
日本國,簡稱“日本”,位于東亞的島嶼國家,領土由北海道、本州、四國、九州四個大島及6800多個小島組成,總面積37.8萬平方公里。
日本是一個太平洋西岸的島國。西隔東海、黃海、朝鮮海峽、日本海與中國、朝鮮、韓國等國相望。屬溫帶海洋性季風氣候,終年溫和濕潤。
日本是一個高度發達的資本主義國家、世界第三大經濟體,也是G7、G20等成員。其自然資源匱乏并極端依賴進口,發達的制造業是國民經濟的支柱。
日本是糧食進口大國,尤其是小麥需要進口超過90%。我們都知道一點,日本是以面食為主的國家,對小麥的依賴非常巨大,當聽說一些農業大國開始限制農產品出口以后,日本立馬主持召開緊急會議——G20農業部長會議,會議上直接就農業當前的問題進行探討,而結果也是不錯的,農業出口國給了日本很多承諾,只要不是真正危機時刻,糧食都會保證出口。
曾經的日本也是以大米為主食的國家,但是戰后開始向西方學習飲食文化,以面食和肉食為主,大米消耗量低,因此大米可以做到的100%自足。
大豆和玉米這幾年國際價格都比較穩定,只要有錢就能大量購買,比較擔心的就是小麥,畢竟人們對于小麥的需求還是十分旺盛的。
但其實,日本在小麥進口方面也不是特別擔心,雖然90%的小麥需要進口,但是進口國關系都不錯,像美國占47%,加拿大占34%,澳大利亞占17%,這幾個國家之間關系都不錯,所以日本對于小麥的進口也不是非常擔心。
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